Mexická káva: HG Organic
Vynikající mexická káva Arabica, která vás okouzlí svou chutí a intenzitou. Pokud máte rádi chuť bílého vína, je tato káva z Mexika přesně pro vás!
Chuť: intenzivní, jemná a kyselá zároveň
Zpracování: Washed (praná) metoda, solární sušení
Druh: 100% arabica
Kategorie: | E - S H O P |
---|
Mexico HG je mexická organická káva arabica pocházející z oblasti Chiapas. Tato oblast je známá pěstováním kávy ve stínu, a proto má dostatek času na dozrání. Díky tomuto procesu vznikají vynikající kávová zrna, která mají specifickou intenzivní a osvěžující chuť.
Káva se pěstuje na malých rodinných farmách v blízkosti guatemalských hranic v pohoří Sierra Madre. Tyto kávy patří mezi nejlepší mexické kávy na světě.
Typ kávy: 100% Arabica
Chuťový profil: Typická mexická káva, která se chutí podobá bílému vínu - hladké, jemné tělo kávy se suchou kyselostí.
Pražení: full-city roast
Odrůda: Typica: Bourbon, Caturra, Typica